Nach einer längeren Fastenkur folgt das Fastenbrechen mit mindestens 2 Aufbautage, wenn man 5 -7 Tage gefastet hat, und 3 Aufbautage nach 8-10 Tagen Fastenzeit – so die Empfehlung erfahrener Ärzte der Buchinger-Klinik. Da gegen Ende des Fastens sehr wenig Verdauungssäfte produziert werden, muss der Verdauungstrakt erst langsam wieder ans Verdauen von Nahrung gewöhnt werden....
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